【アニヴェルセル表参道限定発売】サロン┃ ブラン・ド・ブラン1997&グラスセット┃

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価格:¥48000-[税込]
 
幻のシャンパーニュという異名を持つ「サロン」。そんな、「サロン」にアニヴェルセル表参道限定でギフトセットが登場しました。シャンパン好きな方への贈り物にも嬉しい、「サロン」のロゴマークが入ったグラスが2脚セットになったプレミアムギフトボックスです。セットされるシャンパンフルートグラスは「ツヴィーゼル・クリスタルガラス社」製。1872年の創業以来、130年以上もの歴史を通じて世界中の高級ホテル・レストラン・大使館・王室・豪華客船などで愛用されています。ただ1種のヴィンテージ・シャンパンだけをつくり続ける卓越したシャンパン・メゾン「シャンパーニュ・サロン社」と、サロンの姉妹メゾンでシャルドネ種の特質を十二分に引き出したシャンパンづくりを得意とする「ドゥラモット・ペール・エ・フィス社」。小規模生産の超優良メゾンといわれ徹底した完全主義を貫かれたサロンは、「幻のシャンパン」と形容されるほどの希少品。グラン・クリュ100%格付け畑で収穫された最上級のシャルドネ種の1番絞り(キュヴェ)果汁だけが使用され、熟成期間10年前後となかなかリリースされないシャンパンとして世界中のファンが注目するメゾン。サロンの姉妹メゾン「ドゥラモット」。サロンのつくられない年には、サロン用のワインはドゥラモットに使われることになります。シャルドネ種の個性を生かしたクリーンで上品な風味が特徴のこだわりのシャンパンをリーズナブルにお楽しみいただけます。 ブラン・ド・ブランというと、軽やかですっきりとしたタイプのシャンパーニュを思い浮かべますが、サロンは全くといっていいほど異なります。色こそ決して濃くないものの、その香りは炒った木の実もシャルドネ種特有のフュメ香、ほのかな酵母香等、複雑さに溢れ、深みとふくよかさを備えた滑らかな喉ごしながら、十分な酸がくっきりした輪郭を描き出す、というその洗練さにおいて居並ぶもののない唯一無二のシャンパーニュ、それがサロンです。 そんな、「サロン」にアニヴェルセル表参道限定でギフトセットが登場しました。シャンパン好きな方への贈り物にも嬉しい、「サロン」のロゴマークが入ったグラスが2脚セットになったプレミアムギフトボックスです。セットされるシャンパンフルートグラスは「ツヴィーゼル・クリスタルガラス社」製。1872年の創業以来、130年以上もの歴史を通じて世界中の高級ホテル・レストラン・大使館・王室・豪華客船などで愛用されています。Point 1 究極のシャンパーニュコート・デ・ブラン地区にあるメニル・シュール・オジェ村の100%グラン・クリュで栽培されたシャルドネのみを使用しています。名だたるシャンパンメゾンが年間数十万本、数百万本生産する中、サロンはたったの6万本のみの生産量です。しかも「サロン」として相応しいと思う年にしか造らず。それが幻のシャンパンと言われる所以となっています。Point 2 評論家からの高評価著名なワイン評論家の採点95点(1997ヴィンテージ)を始め、様々な専門書の評価でも最高評価を獲得しています。 1997年ヴィンテージは、2008年までは固さが見られましたが、2009年に入ってからはようやく飲み頃になってきており、12年という長い熟成期間を経て、1997年ヴィンテージはようやくその真価を現し始めました。Point 3 JAL国際線ファーストクラスでの取り扱い2007年よりJALの成田=パリ・ロンドン・シカゴ・ニューヨーク、サンパウロ線でのサービスシャンパンとして、世界中のシャンパン愛好家の舌をうならせています。商品内容サロン ブラン・ド・ブラン1997 750ml 1本ツヴィーゼル・クリスタルガラス製 シャンパンフルートグラス 2脚

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